酱汁鹌鹑蛋

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酱汁鹌鹑蛋是一道由鹌鹑蛋、酱油、糖、鸡精等做成的美食。
中文名
酱汁鹌鹑蛋
主要食材
鹌鹑蛋
配    料
酱油、糖、鸡精
工    艺
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟,去皮儿用牙签儿串好;
2、锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿;
3、放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋
4、均匀的沾上酱汁,就可以出锅了。
词条标签:
菜品